Måndag:

Fläskfilé, grönpepparsås, haricots verts, råstekt potatis.
Lax, brynt smörsås, sockerärtor, potatis.

​

Tisdag:

Raggmunk, stekt fläsk, lingon.
Fisk- och skaldjursminestrone, aioli, krutonger.

 

Onsdag:

Högrevsgryta, timjan & citron, rostade rotfrukter, potatis.
Stekt fisk, remouladsås, ärtor, potatis.

 

Torsdag:

Panerad kyckling, skysås, aioli, rostad potatis.
Ångad fisk, tomat- och fänkålsbuljong, saffransrisotto.

 

Fredag:

Färsbiff Rydberg, senapsgrädde, rödvinssås, tärnad potatis.
Ugnsbakad torsk, gräddkokt spenat, hackat ägg, potatis.