Måndag:

Nattbakad karré, dragonsås, rostade rotfrukter, klyftpotatis.
Ugnsbakad lax, hummersås, juliennegrönsaker, potatisstomp.

​

Tisdag:

Kotlettrad, äpplemos, gräddsås, morot, potatis
Stekt fisk, kall dill- och gräslökssås, syrad lök, potatis.

 

Onsdag:

Kålpudding, gräddsås, lingon, potatis.
Smörbakad fisk, citronsås, spenatsallad, potatis.

 

Torsdag:

Kycklinglårfilé, skysås, caesarpotatissallad.
Västerbottengratinerad fisk, vitvinssås, ångad purjolök, potatis.

 

Fredag:

Biff à la Lindström, brunsås, saltgurka, potatis.
Lax, dillhollandaise, örtsallad, örtstomp.